Waldviertler Wurst

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On 06.05.2020
Last modified:06.05.2020

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Die Waldviertler ist eine stark geräucherte Fleischwurst, die sich aus Brät und einem festen Anteil an Fleisch zusammensetzt. Erhältlich ist sie im Kranz oder. Die einzeln erhältliche Waldviertler Wurst besteht aus etwa 86 % Schweine- und Rindfleisch, ist aber auch als reine Rindfleischwurst erhältlich. Dazu gesellen. Zutaten. Zur Herstellung von g Waldviertler Rauchwürstel wurden g Rind- und Schweinefleisch verwendet. Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck.

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